平成25年 花見月

御献立

前菜 春畑
菜の花ムース醤油ジュレ 帆立 トマト味噌
生野菜 人参ドレッシング
ぶらぼー菜こめ油和え
米煎餅和豚甲州焼き 針葱 香油
甘鯛煎餅焼き
米油の牡蠣低温焼き
吸椀 うすい豆摺り流し しんじゃがあられ餅
造り 鯛桜〆 こめ油味噌
焼物 目張と焼野菜のこめ油の塩辛ソース
油物 蟹磯辺巻き
食事 白御飯
止椀 味噌仕立て
甘味 トマト羊羹 メローゴールドつぶつぶ寄せ 米煎餅チョコ